TORRIJAS AL VAPOR (Sin Freir)

Si, si, si, como lo oyes... Torrijas en la Thermomix. Yo tampoco me lo creía hasta que escuche decir a una compañera que las había hecho y que estaban buenísimas. Eso unido a que NO se tiene que freir en aceite, porque se cuaja al vapor en el varoma y que yo las bañé con... Seguir leyendo →

Anuncios

PANECILLOS DE CHAPATA

Según estaba haciendo estos panecillos, me acordé de los montaditos de "la Caleta"Para los que no lo conozcais, "La caleta es un pequeñisimo bar de tapas de Chipiona (Cadiz) que hace los mejores montaditos del mundo: ... Palometa con queso viejo, con roquefort o con queso fresco, bacalao ahumado con salmorejo, carne con jamón, pollo... Seguir leyendo →

PAN DE MOLDE SIN CORTEZA

Que puedo decir... que todavía estoy alucinando con el resultado. Mientras se estaba cociendo en el varoma, me daba la impresion de que no iba a hacerse, pero me ha salido buenísimo (No es porque lo haya hecho yo). Como siga descartando productos de la lista de la compra .... Mercadona quiebra. INGREDIENTES 45 g... Seguir leyendo →

MASA BASICA DE PAN

Una de las grandes ventajas de la thermomix es que te permite hacer pan casero de muchos tipos y variedades en tan solo unos minutos. Esta es la receta básica. lo bautizaré como PAN EXPRES, porque hay recetas mucho más elaboradas usando masa madre ....pero eso lo probaré cuando domine esta receta. INGREDIENTES 600 gr.... Seguir leyendo →

Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com.

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: